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牛肉干滾揉機 牛肉干加工生產(chǎn)線 牛肉干加工成套設(shè)備 采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。
供應(yīng)放心牌烤雞腌制滾揉機、烤鴨滾揉機、扒雞腌制滾揉機 諸城市放心食品機械有限公司
供應(yīng)放心牌牛肉滾揉機 牛肉按摩腌漬機 牛肉加工成套設(shè)備 諸城市放心食品機械有限公司
fx-1000型雞柳真空滾揉機、雞胸肉腌制機、制造小型肉類滾揉機的詳細資料：
采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。
采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。
雞爪滾揉機|雞肉滾揉機|雞爪滾揉機，本滾揉機生產(chǎn)能力高，結(jié)構(gòu)合理，專業(yè)設(shè)計，具有自動抽真空功能，真空吸料，漿葉設(shè)計*，正轉(zhuǎn)滾揉、反轉(zhuǎn)按摩，正轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)、間歇、抽真空可根據(jù)用戶要求自由組合，真空度小于-0.08Mpa。
真空滾揉機是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的設(shè)備，通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負壓腌制，通過轉(zhuǎn)動摔打，使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變?yōu)閺娀缰?，提高了工作效率。真空腌制機 小型真空滾揉機 肉類機械專業(yè)生產(chǎn)廠家
諸城放心食品機械真空腌制機設(shè)備特點：真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬作用，使肉均勻度吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，本機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運動，改善了都組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ裕纳飘a(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu)
全自動真空滾揉機可在真空狀態(tài)下對肉塊進行滾揉按摩，使肉塊得到充分腌制，大大提高出品率，還可以使加工出來的肉有好的口感。 一、功能及原理： 真空滾揉機主要適用于蒸煮火腿、香腸等原料肉以及各種各類畜、禽、魚類制品的腌制處理。 物料肉在真空狀態(tài)下，通過螺旋槳葉的強制循環(huán)按摩、摔打、靜置，加速鹽水分布和吸收，促進肌纖維蛋白的溶解和提取，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低蒸煮損失。 經(jīng)過滾揉工藝，可以縮短腌制時間，
筒體為食品級304不銹鋼板材，壁厚4mm，堅固耐用，外表拉絲拋光，美觀衛(wèi)生。 產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：滾筒容積：1000升；裝量：1000kg/次；滾筒轉(zhuǎn)速：10r/min；真空度：0-0.08MPa；功率：主電機5.5KW；真空泵電機2KW。 減速機和電機都是中國品牌，全國聯(lián)保，維修方便?！局袊放普憬湍軠p速機】 配電箱電器元件都采用*電器制造，【中國品牌正泰按
真空滾揉機設(shè)備簡介： 真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率?？梢栽鰪姳Ｋ?，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。 全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術(shù)功能。使機器使用更安全
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