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簡(jiǎn)要描述:真空滾揉機(jī)是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的設(shè)備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制,通過轉(zhuǎn)動(dòng)摔打,使靜態(tài)腌制為動(dòng)態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制,提高了工作效率。真空腌制機(jī) 小型真空滾揉機(jī) 肉類機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)廠家
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真空滾揉機(jī),歡迎您真空滾揉機(jī)的詳細(xì)信息!真空滾揉機(jī)的種類有很多,不同真空滾揉機(jī)應(yīng)用范圍也會(huì)有細(xì)微的差別,而我們將會(huì)為您提供*的解決方案.真空腌制機(jī) 小型真空滾揉機(jī) 肉類機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)廠家
揉機(jī)性能簡(jiǎn)介:
該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。真空腌制機(jī) 小型真空滾揉機(jī) 肉類機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)廠家
本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大,設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行噪音小
漿葉圓弧形設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)正轉(zhuǎn),間歇,放氣,抽真空。使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能。
我公司主要生產(chǎn)果蔬清洗機(jī)系列:氣泡清洗機(jī)、噴淋清洗機(jī)、毛輥去皮清洗機(jī)、機(jī)械手清洗機(jī),巴氏殺菌機(jī)系列:水浴式巴氏奶殺菌機(jī)、隧道式巴氏殺菌機(jī)、鮮奶吧,風(fēng)干機(jī)系列:翻轉(zhuǎn)式軟包裝風(fēng)干機(jī)、雙排風(fēng)機(jī)風(fēng)干機(jī)、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī),滾筒洗袋機(jī)、洗筐機(jī)、振動(dòng)篩、甩干脫水機(jī)、滾杠高壓清洗機(jī)、真空包裝機(jī)、全自動(dòng)真空包裝機(jī)、全自動(dòng)煙熏爐、破碎機(jī)、甩干脫水機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、肉丸機(jī)、包心肉丸機(jī)、食品攪拌機(jī)、冷凍刨肉機(jī)、鹽水注射機(jī)、絞肉機(jī)、魚肉采取機(jī)等。
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