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魚肉采肉機的特點 新款200型不銹鋼采肉機 全機身采用不銹鋼上等材料打造 在原木的技術上跟進了高效益生產的技術 增加了出料自動擋板 大大地提高了生產的效率和安全性能 滾筒采用進口304不銹鋼精選密孔3.2直徑 開采的魚肉原材料去除的雜質魚刺外皮等高達95%以上,開采出來的魚肉魚糜可以直接用于生產各種肉丸、魚面、魚皮、魚餡餃等魚糜制品,從而提高了低值魚類肉的經濟效應!
我公司生產的拌餡機是參照同類先進產品的特點,同時結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。整機采用SUS304不銹鋼制成。該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,該機設有正逆運轉,可滿足不同攪拌工藝的要求。
滾筒式拌料機簡介: 滾筒式拌料機是將各種原料、物料上下翻滾攪拌,達到*混合的效果,短時間內將大量原料均勻的混合完畢。用于食品后期調味粉的攪拌或原料的裹粉包衣,結構簡單實用,易清洗消毒。 滾筒式拌料機機器特點: 1、筒體為不銹鋼圓筒設計,正轉拌料,均勻不留死角,反轉出料,自動把原料送到筒外。入料口設有入料斗,方便進料。 2、外形尺寸為1700*950*1500mm。 3、電機功率為1.5kw
真空滾揉機設備簡介:$n真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產品的內部結構。$n全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有變頻技術功能。使機器使用更安全
1.本煙熏爐是在引進、消化德國同類產品技術基礎上研發(fā)出的新一代產品,具有耗能低和溫升快等優(yōu)點。$n 2.設計采用環(huán)風機葉輪,風葉經過3000轉/分的動平衡校核,Z大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。箱體內溫度差更小,更大限度地保證箱體內部各點氣流狀態(tài)的*性。$n 3.設備采用“U”型蒸汽熱交換器結構,提高換熱面積70%,加快升溫速度,保證產品溫升快和受熱*性。
豆制品斬拌機|豆制品打漿機|豆子斬拌機廠家,設備說明:斬拌機對原料進行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化,破壞,從而Z大限度的保留了原有的色香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力,使產品的彈性得到提高,該機具有刀軸轉速高,功率大,斬切乳化效果好,處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
攪拌機特點:(攪拌機、拌料機)效率高,混料速度快;全自動操作簡單,方便自如,自動出料,勞動強度更低;*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多;大型攪拌機*的密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便。對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物都有很好的適應性和混合效果,對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉功能,自動上料,自動出料功能。
攪拌機特點:(攪拌機、拌料機)效率高,混料速度快;全自動操作簡單,方便自如,自動出料,勞動強度更低;*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多;大型攪拌機*的密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便。對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物都有很好的適應性和混合效果,對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉功能,自動上料,自動出料功能。
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。不僅用于將肉塊,碎肉,脂肪主要原料精細的切碎,(如縻狀,塊狀)還能同時將其它原料如水,冰屑,調料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。實用范圍廣。
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。可以增強保水性,改善產品的內部結構
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和斬刀刀刃硬度等設計為Z佳組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。
優(yōu)點 效率高,混料速度快 操作簡單,方便自如 自動出料,勞動程度更低 *的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多 清洗更方便