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技術(shù)文章

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一文與您分享醬菜加工設(shè)備的常見故障相應(yīng)解決方法
一文與您分享醬菜加工設(shè)備的常見故障相應(yīng)解決方法

醬菜加工設(shè)備涵蓋了從原料處理到成品包裝的整個生產(chǎn)流程,包括用于原料挑選、清洗(如氣泡清洗機和毛輥清洗機)、切制(單頭或雙頭切菜機)的預(yù)處理設(shè)備;鹽漬、脫鹽、壓榨脫水、拌料(食品拌合機)的加工設(shè)備;以及用于計量分裝、真空封口(真空包裝機)、殺菌(巴氏殺菌機)、冷卻、振動瀝水、風(fēng)干、...

2024-11-11
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  • 氣泡式水果清洗機的工作原理及操作中要求介紹

    氣泡式水果清洗機在傳統(tǒng)旋流式清洗的基礎(chǔ)上,加入氣泡清洗設(shè)計,缸底布置高壓注氣管,用于消除傳統(tǒng)漩流式洗菜機在清洗未經(jīng)切割蔬菜清洗時產(chǎn)生的抱團現(xiàn)象,高壓氣泡能夠有效分離成團的蔬菜,解決純漩流式洗菜機只能清洗切割后物料的尷尬弊端,排氣管更配備有泄壓閥,以適應(yīng)清洗不同物料時調(diào)整氣泡強度。首先咱們來了解下氣泡式水果清洗機的工作原理:主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水,原料在經(jīng)過箱體時,會在氣泡機和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài),并隨網(wǎng)帶不斷向前推進,在出水面時,高處設(shè)有凈水噴淋頭,高壓...

    20214-14
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  • 正是這些特點 讓果蔬烘干機受到大家的歡迎

    果蔬烘干機是將新鮮或周期性蔬菜水果、鮮果開展脫水烘干的專業(yè)設(shè)備,具備目的性,應(yīng)用性,電力能源高效率,普遍適用各種地域性和周期性蔬菜水果、鮮果的脫水干躁。各模塊內(nèi)火氣旋在循環(huán)離心風(fēng)機的功效下開展熱風(fēng)循環(huán),后排出來超低溫高環(huán)境濕度的氣體,平穩(wěn)地進行全部干躁全過程,靈活運用熱風(fēng),烘干脫水快速,高效率運作。下面為您介紹果蔬烘干機的設(shè)備特點:1、干燥效果好,脫水迅速,*保持物品原有顏色和本質(zhì)。(1)提供的熱風(fēng)是純凈的熱風(fēng),熱風(fēng)溫度根據(jù)物品需求提供,由50℃-160℃,設(shè)定溫度范圍自動控...

    20213-19
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  • 淺述氣泡式水果清洗機的工藝流程

    氣泡式水果清洗機是針對于蔬菜加工企業(yè)需求進行設(shè)計的一款清洗機,不僅可以清洗蔬菜還可以清洗瓜果等產(chǎn)品,是速凍蔬菜加工,烘干蔬菜加工,凈菜加工行業(yè)等的常用設(shè)備。該設(shè)備采用高壓水流沖擊被清洗物體表面,形成含有氣泡的清洗水柱,清洗水柱高速運動沖擊被洗物表面,氣泡在與物體接觸時破裂產(chǎn)生的能量,會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用,刷洗被清洗物體表面,將被清洗物體清洗干凈。下面為您介紹氣泡式水果清洗機的工藝流程:1.首先采購回來的蔬菜需要切根的切根,需要人工挑選的挑選,選出優(yōu)質(zhì)的蔬...

    20213-10
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  • 新型海參蒸煮機的工作原理及特點

    新型海參蒸煮機是針對海參的自身特點設(shè)計制造的海參專用的蒸煮設(shè)備,設(shè)備符合了海參自身的基本特點,可以對不同的海參進行蒸煮使用。海參在蒸煮之前都會進行相應(yīng)的分級處理,將不同個頭的海參進行了相應(yīng)的分級處理,分級后的海參再進行單獨的蒸煮,這樣就保證了海參蒸煮的均勻程度。海參蒸煮機的特點1.海參的蒸煮主要熱源是蒸汽加熱,利用蒸煮對介質(zhì)水的加熱來進行蒸煮2.海參實行PLC控制,可以保證海參蒸煮的自動化性3.海參設(shè)備的使用材質(zhì)為食品級304,有效的保證了海參的安全性4.溫度和時間的控制是海...

    20212-22
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  • 醬菜巴士殺菌機的優(yōu)點是什么?

    以下是醬菜巴士殺菌機的優(yōu)點:1、設(shè)備采用蒸汽加熱或電加熱兩種方式,根據(jù)實際的需要來選擇加熱的方式。2、在巴氏殺菌池的底部設(shè)計蒸汽盤管,通入蒸汽后對殺菌池內(nèi)的水進行加熱到殺菌溫度65-100度可調(diào)。3、殺菌機配有溫控裝置可以實時的檢測殺菌池內(nèi)的溫度,保證殺菌溫度的均一性。(可配置循環(huán)水泵對殺菌水進行循環(huán),保證殺菌溫度的均勻)4、設(shè)備配置氣動角座閥裝置,當(dāng)殺菌溫度低于設(shè)置溫度時角座閥會自動的打開補入蒸汽,保證殺菌池內(nèi)的溫度。當(dāng)達到預(yù)設(shè)溫度時自動關(guān)閉,節(jié)省能源。5、網(wǎng)帶的運行速度可...

    20212-4
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  • 凈菜加工生產(chǎn)線的特點

    凈菜加工生產(chǎn)線該設(shè)備廣泛應(yīng)用于草莓、蘋果、桔、蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品的清洗等果蔬,適用生長在泥土中。凈菜加工生產(chǎn)線的特點:1.設(shè)備帶有循環(huán)水泵和過濾水箱,實現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用,節(jié)約用水,根據(jù)實際生產(chǎn)情況換新水。2.設(shè)備輸送帶電機可實現(xiàn)調(diào)節(jié)變速功能,被清洗的蔬菜經(jīng)過網(wǎng)鏈輸送,送料,出料,根據(jù)生產(chǎn)調(diào)節(jié)輸送帶輸送速度。3.設(shè)備帶有噴淋裝置,在清洗結(jié)束后輸送至下道工序過程中,對產(chǎn)品進行噴淋,減少二次污染。

    20212-4
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  • 大棗全自動烘干機的工作原理及優(yōu)點您了解嗎?

    大棗全自動烘干機主要由烘干箱、熱交換爐、輸送帶、均料裝置、密封裝置、保溫裝置、熱風(fēng)輸入裝置等組成。其工作原理如下:將物料放置到輸送帶上,經(jīng)輸送帶上的均料裝置后,平鋪到烘干設(shè)備網(wǎng)帶上,輸送至烘干設(shè)備內(nèi)部并由第一層逐一過渡到下一層,每層之間設(shè)置有導(dǎo)料和反轉(zhuǎn)裝置,使物料充分與載熱體接觸,烘干從后一層流出。載熱體由風(fēng)機引入到烘干設(shè)備內(nèi)部,引風(fēng)機產(chǎn)生的風(fēng)速、風(fēng)壓使載熱體充分、均勻的散布在烘干設(shè)備底部,由于下部壓力大于上面壓力,載熱體向上運動,穿過每層網(wǎng)帶,使物料與載熱體充分接觸,提高烘...

    20211-21
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  • 軟包裝食品風(fēng)干機的工藝原理及安裝要求介紹

    軟包裝食品風(fēng)干機是根據(jù)國內(nèi)食品和工業(yè)在產(chǎn)品殺菌后外包裝有大量殘留水滴不能立即裝箱的生產(chǎn)情況研制而成的。與傳統(tǒng)干燥除水方式(熱風(fēng)干燥、手工擦拭除水)相比較,該設(shè)備操作簡單、適用方便(只需接上電源即可使用)、體積小、除凈率高(達98%以上),且包裝物表面無水垢污染,除水后可直接裝箱。該設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)可連續(xù)作業(yè)(可與連續(xù)式殺菌機配套使用),只需將殺菌后的產(chǎn)品輸入輸送網(wǎng)帶,經(jīng)設(shè)備的強流風(fēng)力干燥即可裝箱入庫。*簡化了傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝。提高了生產(chǎn)效率,減輕了人員勞動強度。軟包裝食品風(fēng)干機能夠...

    20211-8
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  • 大棗全自動烘干機與傳統(tǒng)產(chǎn)品相比的優(yōu)點介紹

    大棗全自動烘干機是將物料均勻的平鋪在網(wǎng)帶上,由傳動裝置拖動在干燥機內(nèi)往返移動,熱風(fēng)在物料間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,然后到達干燥的意圖,箱體長度由標(biāo)準段組合而成,為了節(jié)省場地,可將設(shè)備制成多層式,常見的有二室三層、二室五層、長度6-40m,有用寬度0.6-3.0m。大棗全自動烘干機溫控儀的指示燈中綠燈為電熱器在工作,紅燈為加熱停止,當(dāng)加熱至箱內(nèi)溫度達到設(shè)定溫度后綠燈轉(zhuǎn)至紅燈,此后溫控儀不斷翻轉(zhuǎn)動作,紅綠燈交替明滅,即為恒溫狀態(tài),但由于剛恒溫時,工作室內(nèi)部受熱還不均勻,即...

    202012-21
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  • 包裝袋風(fēng)干機能夠大大縮短干燥時間 有效提高工作效率

    包裝袋風(fēng)干機采用常溫氣流干燥技術(shù),避免加工好的食品和包裝袋再次受熱,造成食物口味的改變,也避免了包裝袋因受熱而變形,影響產(chǎn)品包裝的美觀。適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品在殺菌后及時將包裝物表面的、殘留水滴去除,并可直接裝箱的設(shè)備??蓮V泛用于飲料、食品、調(diào)味品、奶業(yè)等行業(yè),特別適用于袋裝豆制品、榨菜、泡菜、醬菜等風(fēng)干。包裝袋風(fēng)干機操作簡單、適用方便(只需接上電源即可使用)、體積小、除凈率高(達98%以上),且包裝物表面無水垢污染,除水后可直接裝箱??蛇B續(xù)作業(yè)(可與連續(xù)式殺菌機配套...

    202012-9
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  • 雞蛋筐清洗機的特點是什么

    現(xiàn)在的雞蛋筐清洗機清洗干凈,清洗速度快,還可以起到殺菌的作用。洗筐機應(yīng)用的范圍很廣,用于周轉(zhuǎn)行業(yè)的周轉(zhuǎn)筐清洗機;食品行業(yè)的食品箱清洗機;也可用于洗滌非常臟的巧克力托盤,五金行業(yè)可用于清洗加工件,因為筐子的清洗需要投入大量的人工,而且清洗的干凈程度也有著一定的局限性。雞蛋筐清洗機的特點:1、速度、溫度可調(diào),操作簡便2、雙層濾網(wǎng)設(shè)計,便于隨時清理3、可調(diào)毛刷設(shè)計,清洗更干凈4、管路減振連接,運行更穩(wěn)定能夠使筐子的充分利用率提高,有效的消殺動物糞便的細菌5、周轉(zhuǎn)量大清潔度高6、節(jié)水...

    202012-8
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  • 洗袋機的工作原理是什么?

    洗袋機內(nèi)部用毛刷做成螺旋狀,在清洗的過程中通過筒體的不斷旋轉(zhuǎn),袋裝食品也隨著不斷轉(zhuǎn)動,與毛輥不斷接觸對包裝表面的油污進行清洗,內(nèi)部還加入了噴淋不斷沖洗物料。而且清洗段分為兩段清洗,前段可以針對產(chǎn)品加入一定的清潔劑以及消毒液之類的,后段進行二次清水清洗。設(shè)計更加合理與人性化。工作原理:該設(shè)備適用于袋袋食品:將包裝完畢后袋袋表面的油垢,污漬進行去污清洗,使袋袋表面潔凈光澤,本設(shè)備使用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,將洗段和清洗段進行分體式設(shè)計,同步運行,具有自動化程度高,操作及維護方便等特點。該...

    202012-8
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