土豆絲漂燙機凈菜加工設備

簡要描述：土豆絲漂燙機，土豆既可以做蔬菜食用又可以做糧食食用。土豆在作為蔬菜食用的時候要對土豆進行去皮和清洗以及漂燙護色的幾個工序來保證土豆的成品顏色的鮮亮。加工的設備則采用優(yōu)質(zhì)的食品級304材質(zhì)，保證了產(chǎn)品加工的安全。

產(chǎn)品型號：FX-1000
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2023-12-21
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詳細介紹

功率	0.55kw	電壓	380v
產(chǎn)品用途	土豆漂燙	外形尺寸	500014501400mm
凈重	300kg	自動化程度	全自動
適用范圍	果蔬加工廠設備	產(chǎn)地	國產(chǎn)

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土豆絲漂燙機，土豆既可以做蔬菜食用又可以做糧食食用。土豆在作為蔬菜食用的時候要對土豆進行去皮和清洗以及漂燙護色的幾個工序來保證土豆的成品顏色的鮮亮。加工的設備則采用優(yōu)質(zhì)的食品級304材質(zhì)，保證了產(chǎn)品加工的安全。

土豆絲漂燙機土豆作為蔬菜食用，大產(chǎn)量的加工的時候會考慮采用連續(xù)式的流水線的加工來滿足大產(chǎn)量的加工使用。采用的設備為我公司設計的連續(xù)式的流水線的加工，在整個加工的過程中設備為全自動的流水線的加工，可以完整的經(jīng)過自動化的處理操作來替代人工的使用。清洗去皮效率高，*的取代了人工的使用。

土豆的去皮工藝為進口的尼龍絲軋制而成的毛輥配置金剛砂輥使用來達到快速去皮的效果。在去皮的同時還具有一定的拋光的作用，使土豆的表面光滑。去皮是土豆的加工的*道工序。作為蔬菜的加工我們還要對土豆進行分切處理，切絲、切丁、切片、切條等的加工。分切完畢后進入重要的護色環(huán)節(jié)。土豆長時間的與空氣接觸會被迅速的氧化變色為褐色，顏色不夠鮮亮。為了杜絕土豆的氧化變色我們將設計漂燙環(huán)節(jié)來對土豆進行抑酶護色，有效的保護了土豆的顏色。

土豆的漂燙和冷卻是完整的土豆護色的一條流水線。在經(jīng)過漂燙護色的后土豆要直接的輸送到冷卻池內(nèi)進行快速的冷卻來保證熱量快速的散去來完成整個的護色過程。

設備應用的范圍有：土豆漂燙、毛豆漂燙、豌豆莢漂燙、荷蘭豆漂燙、地瓜漂燙、藕片漂燙、葛根漂燙、水果漂燙等。應用的范圍廣泛，調(diào)節(jié)漂燙的時間范圍即可實現(xiàn)各種果蔬的漂燙使用。