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簡要描述:咸菜加工設(shè)備,咸菜種類多,統(tǒng)稱為醬菜。醬菜的加工流程:脫鹽--清洗--分切--壓榨--拌料--真空包裝--巴氏殺菌--冷卻--漲袋挑選--洗袋--瀝水--風干。設(shè)備的尺寸可以加工定制。
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咸菜加工設(shè)備,咸菜種類多,統(tǒng)稱為醬菜。醬菜的加工流程:脫鹽--清洗--分切--壓榨--拌料--真空包裝--巴氏殺菌--冷卻--漲袋挑選--洗袋--瀝水--風干。設(shè)備的尺寸可以加工定制。
咸菜加工設(shè)備咸菜的脫鹽是醬菜的加工的*環(huán)節(jié),將咸菜中大部分的鹽分脫掉后,再進行進一步的深加工。
醬菜的脫鹽有氣泡式清洗脫鹽和浸泡式脫鹽兩種方式。
氣泡式的脫鹽:利用清洗池內(nèi)氣泡的鼓動清洗脫鹽,脫鹽的時間可以控制網(wǎng)帶的運行速度來控制脫鹽的時間。脫鹽完畢后由網(wǎng)帶輸出。
浸泡式脫鹽:在浸泡池中咸菜*的浸在水中,可以在浸泡池的上端加覆壓板,將咸菜*的壓入水中進行浸泡脫鹽。
浸泡池
氣泡式清洗脫鹽
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