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簡要描述:藕片連續(xù)式漂燙機,真空包裝的藕片,在加工的時候會對藕片進行漂燙處理。漂燙后的藕片色澤和口感都會變好。藕片的深加工會對蓮藕進行漂燙護色。
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藕片連續(xù)式漂燙機,真空包裝的藕片,在加工的時候會對藕片進行漂燙處理。漂燙后的藕片色澤和口感都會變好。藕片的深加工會對蓮藕進行漂燙護色。
藕片連續(xù)式漂燙機設(shè)備的特點:
(1)藕片的漂燙主要是應(yīng)用于藕片護色,藕片在漂燙之前需要經(jīng)過清洗處理,有助于將藕片表面的淀粉進行清洗,清洗后的淀粉可以沉淀到清洗池的底部,將清洗池的內(nèi)膽提升后可以將清洗池底部的淀粉進行統(tǒng)一的集中處理。
(2)藕片漂燙機的漂燙溫度和漂燙的時間可以根據(jù)實際的漂燙時間來進行控制。溫度和時間可控。
(3)漂燙池內(nèi)的輸送方式采用網(wǎng)帶式的輸送或者鏈板帶式的輸送。鏈板式的輸送可以更好的保護藕片的完整性,保證藕片不受損傷。
(4)漂燙池的槽體設(shè)計有保溫層可以對漂燙池內(nèi)的漂燙水有保溫的作用,有效的減少了熱量的損失,節(jié)約能源。
(5)設(shè)備配置氣動角座閥,溫度低于設(shè)定溫度時,自動打開補入蒸汽,當溫度達到預設(shè)溫度時自動關(guān)閉。達到節(jié)能的效果。
(6)連續(xù)性工作,效率高。
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