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簡要描述:山野菜漂燙機|蔬菜漂燙機,蔬菜的凈菜加工或深加工都需要經過清洗后的漂燙。漂燙是抑制蔬菜里的酶,防止蔬菜變黃。經過漂燙后的蔬菜可以在抑酶后對蔬菜進行護色。保證了蔬菜的新鮮度。經漂燙后的蔬菜可以直接輸送到冷卻池內進行快速的冷卻,使漂燙后的熱量快速的散開,防止了熱量的過剩使漂燙的蔬菜燜爛。我公司有現貨可來我公司進行現場考察試機。
詳細介紹
山野菜漂燙機|蔬菜漂燙機,蔬菜的凈菜加工或深加工都需要經過清洗后的漂燙。漂燙是抑制蔬菜里的酶,防止蔬菜變黃。經過漂燙后的蔬菜可以在抑酶后對蔬菜進行護色。保證了蔬菜的新鮮度。經漂燙后的蔬菜可以直接輸送到冷卻池內進行快速的冷卻,使漂燙后的熱量快速的散開,防止了熱量的過剩使漂燙的蔬菜燜爛。我公司有現貨可來我公司進行現場考察試機。
山野菜漂燙機|蔬菜漂燙機漂燙機的工作原理:
(1)清洗完畢后的蔬菜經過輸送帶輸送到漂燙機內,進行快速的漂燙處理??梢杂行У囊种剖卟藘鹊拿福WC蔬菜不變色,起到護色的作用。
(2)漂燙機的漂燙的溫度和漂燙的時間可以根據自身的需要進行自行的控制,方便。
(3)漂燙機的溫度為60-98度之間可調。輸送帶的傳送速度可調。
(4)漂燙機的三面打有保溫層可以對漂燙機內的溫度進行保溫,減少熱量的損失,節(jié)省能源。
(5)漂燙機可采用蒸汽加熱或者電加熱兩種方式,根據自身的需求來采用合適的加熱方式。
(6)根據各種蔬菜的不同采用不同的傳送方式,鏈板帶傳送或者網帶式的傳送。對于怕?lián)p傷的蔬菜采用鏈板式較為合適,不損傷蔬菜。
(7)設備配置氣動角座閥可以在溫度低于設定溫度時自動的補入蒸汽,使溫度達到漂燙溫度,保證蔬菜的漂燙效果。當溫度達到預設溫度時自動的關閉,以節(jié)約蒸汽熱源。
(8)漂燙結束后輸送到冷卻池內進行快速的冷卻,保證蔬菜的色澤。
備注:設備的大小可根據客戶的需求進行加工定制。
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