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蓮藕清洗機(jī)，蓮藕清脆爽口，營養(yǎng)豐富，可以做成深加工的各種蓮藕食品。做成蓮藕汁、蓮藕糕、蓮藕丸子以及蓮藕粉等多種的美食。蓮藕的清洗加工的頭道工序，清洗主要以高壓噴淋為主，可以將蓮藕清洗干凈，蓮藕的清洗主要是以滾動清洗為主。
全自動蓮藕清洗機(jī)，蓮藕可以加工成多種可口的美食。即食的藕片、鹵煮藕片、油炸藕片、酸辣藕片、清水藕片、糯米藕等。蓮藕的加工需要將蓮藕去皮處理，保證蓮藕的清洗質(zhì)量。蓮藕的清洗分為兩種：一種是清洗去皮，另一種是清洗不去皮，根據(jù)實際的加工的需求來對設(shè)備進(jìn)行配置。
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