技術(shù)文章
豆角蒸煮機特點:豆角的種類多有扁豆、四季豆、油豆角、豇豆、貓耳豆、荷蘭豆、蛇豆、刀豆等。在加工上分為速凍加工、豆角醬菜加工、烘干豆角等的多種加工的方式。加工后的豆角可以長期的存貯,有一定的保鮮的作用。
豆角蒸煮機特點豆角蒸煮機的使用特點:豆角的上市是具有一定的季節(jié)性的,大批量的上后需要進行冷藏保鮮存貯,即使冷藏保存豆角的含稅量還是會流失,會失去原有的色澤以及口感。我們會需要將新鮮的豆角進行深加工來保證豆角新鮮的口感和新鮮的色澤。蒸煮機是對豆角進行一定的時間和一定的溫度下進行漂燙護色的處理,新鮮的豆角在經(jīng)過蒸煮處理后可以有效的抑制豆角中的酶的變化,有效的防止了豆角老化,在豆角新鮮的時候進行保鮮處理。留住了豆角的口感。
豆角蒸煮機是食品級的設(shè)備會采用食品級的材質(zhì)進行制作,有效的保證豆角接觸的均為食品級304材質(zhì),不會對豆角有影響。*的符合食品級的要求。設(shè)備的大小可根據(jù)實際的加工的需求來進行加工定制。
豆角蒸煮機和冷卻機可以匹配成完成的加工過程,在經(jīng)過蒸煮后需要輸送到冷卻機內(nèi)進行快速的冷卻,起到降溫散熱的作用,為下一工序進行準備。