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新型蓮藕片漂燙機(jī)

簡要描述：新型蓮藕片漂燙機(jī)，南方種植的大片的荷花，在花期后會進(jìn)入采收蓮藕的季節(jié)。大批量的蓮藕的上市后，就要考慮加工的問題了。加工一般會考慮藕片加工、藕粉加工、蓮藕汁的加工以及零食的加工等。加工方式多樣可供選擇。

  • 產(chǎn)品型號：FX1000
  • 廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間：2025-02-10
  • 訪  問  量：1433

詳細(xì)介紹

品牌fangxin/放心功率0.75kw
電壓380v產(chǎn)品用途藕片漂燙
外形尺寸5000*1500*1200mm凈重480kg
自動化程度全自動適用范圍果蔬加工廠設(shè)備
產(chǎn)地國產(chǎn)
　　諸城市放心食品機(jī)械有限公司，只做放心設(shè)備@放心定制
 
　　新型蓮藕片漂燙機(jī)，南方種植的大片的荷花，在花期后會進(jìn)入采收蓮藕的季節(jié)。大批量的蓮藕的上市后，就要考慮加工的問題了。加工一般會考慮藕片加工、藕粉加工、蓮藕汁的加工以及零食的加工等。加工方式多樣可供選擇。
 
　　新型蓮藕片漂燙機(jī)藕片的加工分為多個步驟：蓮藕表面淤泥清洗--去皮--切片--清洗--護(hù)色--冷卻--包裝--殺菌等步驟。在這個連續(xù)的過程中高度搭接是一門技術(shù)，確保每臺設(shè)備直接可以自然流暢的銜接。
 
　　蓮藕的清洗一般都是采用高壓噴淋的方式對表面的淤泥進(jìn)行強(qiáng)有力的沖洗，在輸送到下一步驟進(jìn)行處理的。清洗的水泵采用多級水泵的方式，有壓力，沖洗干凈。
 
　　切片的要求就是要求均勻度的厚度，確保每片都是一樣的厚度。這就對設(shè)備的精度的要求了。我公司可匹配相應(yīng)的設(shè)備來完成。
 
　　藕片的漂燙機(jī)是比較重要的設(shè)備，在切片成功以后藕片在與空氣接觸一段時(shí)間后會氧化變色的，影響了藕片的外觀。這就需要進(jìn)行漂燙的處理將蔬菜中的酶進(jìn)行消滅，保證了顏色的白度。同樣在漂燙后要直接的輸送到冷卻池內(nèi)進(jìn)行快速的降溫，來保證蓮藕片的脆度。
 
　　設(shè)備參數(shù)：
 
　　清洗機(jī)：8000*1300*1400mm
 
　　功率：31.5KW
 
　　漂燙機(jī)：5000*1400*1300mm
 
　　功率：0.75KW
 
　　冷卻機(jī)：5000*1400*1300mm
 
　　功率：0.75KW
 
　　除水機(jī)：2000*980*1000mm
 
　　功率：0.5KW
 
　　備注：相應(yīng)的設(shè)備可以進(jìn)行定制配置來完成整套的加工流程。也可根據(jù)工藝進(jìn)行變換。
 
 

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