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簡要描述:火鍋底料巴氏殺菌機,火鍋作為大眾喜愛的美食,火鍋底料的誕生可以讓大眾在家里就輕松的涮火鍋?;疱伒琢闲枰?jīng)過殺菌才能長期的存放,具有一定的保質(zhì)期。殺菌需要的時間和溫度可以匹配物料來進行調(diào)整。
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詳細介紹
類型 | 水浴式巴氏殺菌機 | 加熱方式 | 蒸汽加熱 |
---|---|---|---|
滅菌時間 | 10-30min | 滅菌溫度 | 68-98℃ |
蒸汽壓力 | 1-4 | 耗氣量 | 300m3/h |
功率 | 0.75kw | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
外形尺寸 | 5000*1500*1300mm | 重量 | 480kg |
諸城市放心食品機械有限公司,只做放心設備@放心定制
火鍋底料巴氏殺菌機,火鍋作為大眾喜愛的美食,火鍋底料的誕生可以讓大眾在家里就輕松的涮火鍋?;疱伒琢闲枰?jīng)過殺菌才能長期的存放,具有一定的保質(zhì)期。殺菌需要的時間和溫度可以匹配物料來進行調(diào)整。
火鍋底料巴氏殺菌機設備的工作原理:
設備采用食品級304材質(zhì)制作,符合國家GMP、HACCP等食品級標準,設備可以長期的使用不會變形不會損壞,設備大小根據(jù)實際的加工的需求來進行配置。
巴氏殺菌在較多的方面均可以用到此設備,可以應用于多種包裝后的產(chǎn)品的殺菌后長保質(zhì)期的保存。對于不同物料在殺菌方便要考慮殺菌時間和溫度的兩方面。不同的物料在殺菌時間和溫度上有區(qū)別,為滿足多種的物料的殺菌處理,設備具有殺菌的范圍和殺菌的時間在一定的范圍內(nèi)可調(diào)的特點。
設備分為兩個階段,殺菌段和冷卻段,利用這兩個步驟來完成殺菌的過程。設備的大小可定制。
1、設備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場
供方負責設備指導安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在48小時內(nèi)將立即安排人員對設備進行接線、調(diào)試。
2、操作人員培訓
設備自接線、調(diào)試起,需方操作人員將在供方的指導下,學習設備的機械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素,掌握利用設備理論和實踐經(jīng)驗,生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設備保修
設備保修期一年,凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設備故障,供方必須進行維修。
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