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簡要描述：火鍋底料巴氏殺菌機(jī)，火鍋作為大眾喜愛的美食，火鍋底料的誕生可以讓大眾在家里就輕松的涮火鍋。火鍋底料需要經(jīng)過殺菌才能長期的存放，具有一定的保質(zhì)期。殺菌需要的時間和溫度可以匹配物料來進(jìn)行調(diào)整。
產(chǎn)品型號：FX1000廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時間：2023-12-21訪 問 量：1903產(chǎn)品分類
詳細(xì)介紹
| 類型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) | 加熱方式 | 蒸汽加熱 |
|---|---|---|---|
| 滅菌時間 | 10-30min | 滅菌溫度 | 68-98℃ |
| 蒸汽壓力 | 1-4 | 耗氣量 | 300m3/h |
| 功率 | 0.75kw | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
| 外形尺寸 | 5000*1500*1300mm | 重量 | 480kg |
諸城市放心食品機(jī)械有限公司，只做放心設(shè)備@放心定制
火鍋底料巴氏殺菌機(jī)，火鍋作為大眾喜愛的美食，火鍋底料的誕生可以讓大眾在家里就輕松的涮火鍋。火鍋底料需要經(jīng)過殺菌才能長期的存放，具有一定的保質(zhì)期。殺菌需要的時間和溫度可以匹配物料來進(jìn)行調(diào)整。
火鍋底料巴氏殺菌機(jī)設(shè)備的工作原理：
設(shè)備采用食品級304材質(zhì)制作，符合國家GMP、HACCP等食品級標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備可以長期的使用不會變形不會損壞，設(shè)備大小根據(jù)實際的加工的需求來進(jìn)行配置。
巴氏殺菌在較多的方面均可以用到此設(shè)備，可以應(yīng)用于多種包裝后的產(chǎn)品的殺菌后長保質(zhì)期的保存。對于不同物料在殺菌方便要考慮殺菌時間和溫度的兩方面。不同的物料在殺菌時間和溫度上有區(qū)別，為滿足多種的物料的殺菌處理，設(shè)備具有殺菌的范圍和殺菌的時間在一定的范圍內(nèi)可調(diào)的特點。
設(shè)備分為兩個階段，殺菌段和冷卻段，利用這兩個步驟來完成殺菌的過程。設(shè)備的大小可定制。
1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后，供方在48小時內(nèi)將立即安排人員對設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試。
2、操作人員培訓(xùn)
設(shè)備自接線、調(diào)試起，需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素，掌握利用設(shè)備理論和實踐經(jīng)驗，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設(shè)備保修
設(shè)備保修期一年，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障，供方必須進(jìn)行維修。
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