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簡(jiǎn)要描述:全套泡椒鳳爪加工設(shè)備,泡椒鳳爪鮮辣鮮爽,是國(guó)內(nèi)外都愛(ài)吃的休閑零食。真空包裝可以方便隨時(shí)攜帶,是外出休閑的以及背包族的選擇。我公司提供成套的鳳爪加工設(shè)備,可以一站式的配置齊全,物料從進(jìn)入到成品的出料均采用設(shè)備的操作,效率高。
產(chǎn)品分類(lèi)
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詳細(xì)介紹
生產(chǎn)能力 | 2000kg/h | 用途 | 蒸煮 |
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爐溫 | 100℃ | 功率 | 5.25kw |
電源電壓 | 380V | 蒸汽壓力 | 1-4MPa |
適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 5000*1400*1300mm |
重量 | 480kg |
諸城市放心食品機(jī)械有限公司,只做放心設(shè)備@放心定制
全套泡椒鳳爪加工設(shè)備,泡椒鳳爪鮮辣鮮爽,是國(guó)內(nèi)外都愛(ài)吃的休閑零食。真空包裝可以方便隨時(shí)攜帶,是外出休閑的以及背包族的選擇。我公司提供成套的鳳爪加工設(shè)備,可以一站式的配置齊全,物料從進(jìn)入到成品的出料均采用設(shè)備的操作,效率高。
全套泡椒鳳爪加工設(shè)備泡椒鳳爪的加工需要做成流水線的方式,方便直接的每級(jí)直接的自動(dòng)搭接輸送。需要匹配的設(shè)備有:解凍機(jī)--清洗機(jī)--挑揀機(jī)--蒸煮機(jī)--冷卻機(jī)--泡制環(huán)節(jié)--包裝環(huán)節(jié)--殺菌環(huán)節(jié)--存貯環(huán)節(jié)等。每級(jí)之間具有嚴(yán)格的區(qū)分。同時(shí)每級(jí)之間需要嚴(yán)格的搭接來(lái)完成連續(xù)的加工。
解凍機(jī)是泡椒鳳爪加工的*環(huán)節(jié),大量的雞爪的解凍要考慮用設(shè)備來(lái)完成,解凍用的解凍機(jī)設(shè)備來(lái)完成這個(gè)環(huán)節(jié)。解凍機(jī)循環(huán)水箱,可以保證解凍的溫度的恒定,不會(huì)因?yàn)榇罅康慕鈨龆绊懡鈨龀氐臏囟群徒鈨龅男Ч=鈨鰴C(jī)還要考慮凍盤(pán)的大小來(lái)決定解凍的時(shí)間。輸送我們采用鏈板式的輸送,方便對(duì)解凍機(jī)的清洗和清理。
蒸煮機(jī)也是雞爪的重要的環(huán)節(jié),蒸煮可以去除雞爪的異味,提高雞爪的口感和加工的質(zhì)量。蒸煮具有一定的時(shí)間和溫度要求。我們對(duì)設(shè)備設(shè)計(jì)為溫度和時(shí)間自動(dòng)控制的方式來(lái)滿(mǎn)足加工的需求。
多臺(tái)設(shè)備的搭接組成了流水線的加工,減少了人工的使用,取代了勞動(dòng)力。設(shè)備的大小可根據(jù)實(shí)際的加工的需求來(lái)進(jìn)行加工定制。
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