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簡要描述:新型小龍蝦加工設備,小龍蝦的美味征服了眾多吃貨。要將小龍蝦做成即食的進行流通需要多臺設備的工作配合來完成。浸泡清洗--挑揀輸送--龍蝦清洗--蒸煮--冷卻--二次冷卻--裝盒配料--包裝冷藏等。
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詳細介紹
生產(chǎn)能力 | 2000kg/h | 用途 | 蒸煮 |
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爐溫 | 100℃ | 功率 | 0.75kw |
電源電壓 | 380V | 蒸汽壓力 | 1-4MPa |
適用范圍 | 冷凍食品廠設備 | 外形尺寸 | 5000*1600*1400mm |
重量 | 420kg |
諸城市放心食品機械有限公司,只做放心設備@放心定制
新型小龍蝦加工設備,小龍蝦的美味征服了眾多吃貨。要將小龍蝦做成即食的進行流通需要多臺設備的工作配合來完成。浸泡清洗--挑揀輸送--龍蝦清洗--蒸煮--冷卻--二次冷卻--裝盒配料--包裝冷藏等。
新型小龍蝦加工設備小龍蝦在加工的過程中都是采用鮮活的小龍蝦來進行加工的,可以保證小龍蝦的口感。在加工之前要對小龍蝦進行浸泡處理,原材料新鮮的小龍蝦比較的臟,在清洗的時候比較的耗費人工。我們清洗的時候要對小龍蝦進行浸泡處理,浸泡可以加快后續(xù)的清洗加工量。在浸泡后通過輸送帶直接的輸送到清洗機內(nèi),利用氣泡打散小龍蝦可以對小龍蝦的每個面都進行清洗處理。可以在清洗機上匹配超聲波裝置,提高小龍蝦的清洗干凈度。
清洗干凈后的小龍蝦輸送到蒸煮機內(nèi),蒸煮機的溫度在98-100度,可以設定一定額的蒸煮時間保證自動化蒸煮加工。鏈板帶的輸送可以保證龍蝦輸送的完整性和連續(xù)加工性。設備的材質采用食品級304材質,耐用耐腐蝕,使用壽命長。設備的大小可根據(jù)實際的加工來進行加工定制。
蒸煮完畢后直接的輸送到冷卻池內(nèi),快速的降溫為下一工序的擺盤做準備。擺盤完畢后的龍蝦可直接的進行澆汁。澆汁后直接的速凍保存方便運輸和保鮮。
設備的特點:
設備均采用食品級的304不銹鋼制作,*的符合國家的食品級標準,放心安全使用。設備每個細節(jié)均采用304材質。經(jīng)過十幾年的使用均不會變色,不會生銹,不會腐蝕。我公司承諾對設備保質保量。終生服務。歡迎來我公司進行現(xiàn)場試機考察。設備可根據(jù)實際的需要加工定制,為您定制合適的使用設備。
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