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簡要描述:設(shè)備用途:該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設(shè)備。結(jié)構(gòu)原理:該機配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、油炸薯片(薯條)流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線,入料,出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動控制,隨意設(shè)定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機體為不
產(chǎn)品分類
詳細(xì)介紹
品牌 | fangxin/放心 |
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漂燙機是果蔬類食品在流態(tài)化速凍前*的設(shè)備,其工藝程序:選別→清洗→漂燙→冷卻→濾水→送料等,可處理加工的食品有:青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃丁、蘋果等果蔬類;雞肉、雞腿、雞翅等肉食類。
漂燙蒸煮流水線的主要結(jié)構(gòu)特點及性能:
可以自動輸送,運行速度可調(diào),適合不同產(chǎn)品的加工
高強度輸送網(wǎng)絲,食品級不銹鋼傳送帶
不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間接連順暢,
設(shè)備自動降溫區(qū)、實現(xiàn)物料連續(xù)作業(yè),可配套風(fēng)干機實現(xiàn)流水線作業(yè)。
漂燙蒸煮流水線的技術(shù)參數(shù):(供參考、具體咨詢廠家)
1、總裝機功率:8kw
2、容水量:4t/h
3、耗水量:0.1t/h
4、蒸汽耗用量:1.5t/h
5、耗能量:78kw
6、產(chǎn)量:1000-3000㎏/h
7、規(guī)格:12000×1260×1300㎜(可根據(jù)客戶現(xiàn)場定制)
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