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巴氏殺菌機(jī)的殺菌模式有哪些?

更新時(shí)間:2022-05-16      點(diǎn)擊次數(shù):1319
  巴氏殺菌機(jī)可用于酸菜包殺菌、醬料包殺菌、辣椒醬殺菌、香菇醬殺菌、番茄醬殺菌、糍粑殺菌、年糕條殺菌等使用。再針對(duì)不同的物料進(jìn)行殺菌的匹配使用特點(diǎn)。
 
  巴氏殺菌機(jī)分為多種的樣式的殺菌模式有水浴式殺菌、噴淋式殺菌、滾杠式殺菌等。不同的物料配置不同的殺菌模式使用。設(shè)備都是溫度和時(shí)間可以進(jìn)行調(diào)整的,PLC控制符合國家食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn),設(shè)置使用殺菌程序直接進(jìn)行殺菌即可,自動(dòng)化程度高。
 
  1、水浴式殺菌:水浴式殺菌后邊都會(huì)配置水浴式冷卻池,在殺菌結(jié)束后會(huì)直接的輸送到冷卻池內(nèi),同樣是水浴式冷卻,配置制冷系統(tǒng)可以快速的對(duì)物料進(jìn)行冷卻,冷卻迅速,保證快速的降溫,降溫后可以減少細(xì)菌的再生。保證食品安全。
 
  2、噴淋式殺菌:主要適用于瓶裝或灌裝飲品、啤酒、果汁、罐頭或連續(xù)式低溫殺菌處理,實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品的全面殺菌,上下左右四個(gè)方面*殺菌,殺菌*,設(shè)備實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,自動(dòng)化控制溫度,保持恒溫,對(duì)不同的產(chǎn)品采用不同的溫度,更能貼合產(chǎn)品的特性,殺菌效率高??筛鶕?jù)客戶實(shí)際生產(chǎn)需要專門設(shè)計(jì)定做。
 
  3、滾杠式殺菌:該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。
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