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新型辣椒醬加工設(shè)備,辣椒醬不管是佐餐還是炒菜都是好的調(diào)味品。辣椒醬在每個(gè)區(qū)域都有不同的特色,在加工上都有不同的方式和需求。分為油炸的辣椒醬和發(fā)酵的辣椒醬,在制作上不同。讓我們看一下都需要哪些設(shè)備。
全套辣椒醬加工設(shè)備,辣椒作為佐餐的調(diào)味料,可以說(shuō)是餐桌*的食品。干辣椒可以作為炒菜時(shí)的調(diào)味料也可深加工做成辣醬油,香辣酥脆。對(duì)于新鮮的辣椒含有豐富的維生素C,可以炒制菜肴還可做成香辣可口剁椒。品種多多可供選擇。專業(yè)匹配相應(yīng)設(shè)備。
辣椒醬加工設(shè)備,辣椒醬分為油炸式的剁椒式的,加工工藝的不同注定決定了口味上的不一樣。每種都會(huì)挑逗你的舌尖。在設(shè)備的匹配上會(huì)有部分的設(shè)備通用。共同點(diǎn)是設(shè)備均是食品級(jí)304制作,保證了食品加工的安全性。以消費(fèi)者的健康做基準(zhǔn)。
新型海蜇脫鹽機(jī),海蜇可以作為一種菜肴呈現(xiàn)在餐桌上,清爽可口,主要作為涼拌菜食用。海蜇的加工也要經(jīng)過(guò)多道的工序來(lái)完成。其中脫鹽是海蜇加工的比較重要的環(huán)節(jié)。我們可根據(jù)實(shí)際的需求來(lái)進(jìn)行配置。
大型醬菜脫鹽機(jī),醬菜的脫鹽是醬菜加工成深加工的好吃的醬菜的重要環(huán)節(jié)。在長(zhǎng)時(shí)間的腌制中醬菜的含鹽量會(huì)增大,不適合直接的食用,所以要經(jīng)過(guò)脫鹽的環(huán)節(jié)來(lái)將醬菜中大量的鹽分進(jìn)行析出后再進(jìn)一步的做深加工。
醬菜脫鹽機(jī),醬菜在加工成成品的醬菜(袋裝和瓶裝)時(shí)要經(jīng)過(guò)脫鹽處理,原材料的脫鹽是為下一工序的加工做準(zhǔn)備。在經(jīng)過(guò)脫鹽后再進(jìn)行一系列的調(diào)味后可以提高醬菜的口感。設(shè)備的大小可定制。
八寶醬菜巴氏殺菌機(jī),醬菜種類多,口味選擇也多,無(wú)論哪種醬菜想要長(zhǎng)期存貯方便流通都需要經(jīng)過(guò)巴氏殺菌來(lái)達(dá)到殺菌的目的。巴氏殺菌又稱為低溫殺菌,在將醬菜中的有害的細(xì)菌消滅的同時(shí)還能保證醬菜的口味不變。根據(jù)不同的醬菜殺菌的時(shí)間和溫度會(huì)一定的區(qū)別。
海帶醬菜加工設(shè)備, 海帶含有豐富的微量元素,主要是量高,為人體提供需要的元素。鮮海帶的保存不方便,將海帶加工成可口的醬菜再經(jīng)過(guò)一些列的殺菌處理后保證了海帶的保質(zhì)期,可以將海帶長(zhǎng)時(shí)間的存放保存。方便隨時(shí)攜帶和出行攜帶。
大型醬菜脫鹽機(jī),脫鹽機(jī)采用食品級(jí)304材質(zhì),醬菜的含鹽量高,采用食品級(jí)材質(zhì)可以耐腐蝕,不會(huì)生銹??梢蚤L(zhǎng)壽命的使用。醬菜的浸泡脫鹽有兩種方式,固定浸泡式和連續(xù)浸泡式,匹配流水線多采用連續(xù)浸泡脫鹽的方式。
海帶醬菜脫鹽機(jī),海帶加工成醬菜需要經(jīng)過(guò)多個(gè)步驟的處理才能做成海帶醬菜的成品。需要的設(shè)備有浸泡脫鹽機(jī)--清洗機(jī)--分切線--漂燙線--脫水線--調(diào)味線--殺菌線等。加工線屬于自動(dòng)化的設(shè)計(jì),可連續(xù)自動(dòng)化的加工生產(chǎn),減少了人工的使用。
醬菜脫鹽機(jī),醬菜脫鹽采用氣泡浸泡脫鹽,使醬菜浸泡在脫鹽池內(nèi),醬菜的脫鹽時(shí)間較長(zhǎng),因?yàn)獒u菜長(zhǎng)時(shí)間的浸泡,使醬菜中含有大量的鹽分,需要經(jīng)過(guò)脫鹽處理后才能進(jìn)行后續(xù)的加工。我公司可為客戶匹配成套加工設(shè)備。
醬菜脫鹽機(jī),醬菜在腌制完畢之后繼續(xù)的深加工要對(duì)醬菜進(jìn)行脫鹽處理。脫鹽是將腌制的醬菜進(jìn)行一定時(shí)間的浸泡,脫掉醬菜多余的鹽分,保證醬菜深加工后的口感。脫鹽一般為浸泡式氣泡脫鹽的方式。
定制醬菜加工設(shè)備,根據(jù)醬菜的加工的工藝的不同,對(duì)醬菜加工使用的設(shè)備有所區(qū)別,還要匹配加工的設(shè)備的產(chǎn)量大小。所以設(shè)備需要進(jìn)行定制來(lái)滿足設(shè)備的加工要求和制作的需求。設(shè)備采用食品級(jí)的304材質(zhì),可長(zhǎng)期的使用不會(huì)變形不會(huì)生銹。