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簡要描述:醬菜要經(jīng)過一系列的殺菌后才具有一定時間的保質(zhì)期,保質(zhì)期時間的長短要看物料的殺菌時間來決定。醬菜的殺菌要保證醬菜在殺菌的過程中不會受到口感的影響。在殺滅有害細(xì)菌的同時,保證醬菜的品質(zhì)不變。
產(chǎn)品分類
詳細(xì)介紹
類型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) | 加熱方式 | 蒸汽加熱 |
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滅菌時間 | 10-30min | 滅菌溫度 | 60-100℃ |
蒸汽壓力 | 1-4 | 耗氣量 | 10m3/h |
功率 | 0.75kw | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
外形尺寸 | 5000*1550*1350mm | 重量 | 480kg |
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