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簡要描述:竹筍巴氏殺菌機(jī),竹筍屬于季節(jié)性比較強(qiáng)的食品,鮮食的竹筍一般集中在春季,在大量的竹筍上市之后我們會考慮竹筍的保存加工這塊。我們會將竹筍加工成醬菜的形式,以醬菜的形式大批量的生產(chǎn)加工來滿足竹筍的存貯和運(yùn)輸。
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詳細(xì)介紹
類型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) | 加熱方式 | 蒸汽加熱 |
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滅菌時間 | 10-30min | 滅菌溫度 | 98℃ |
蒸汽壓力 | 1-4 | 耗氣量 | 5m3/h |
功率 | 0.75kw | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
外形尺寸 | 5000*1500*1350mm | 重量 | 450kg |
諸城市放心食品機(jī)械有限公司,只做放心設(shè)備@放心定制
竹筍巴氏殺菌機(jī),竹筍屬于季節(jié)性比較強(qiáng)的食品,鮮食的竹筍一般集中在春季,在大量的竹筍上市之后我們會考慮竹筍的保存加工這塊。我們會將竹筍加工成醬菜的形式,以醬菜的形式大批量的生產(chǎn)加工來滿足竹筍的存貯和運(yùn)輸。
竹筍巴氏殺菌機(jī)竹筍可以做成多種的加工方式,烘干竹筍、清水竹筍、泡椒竹筍等各種風(fēng)味的竹筍醬菜加工。竹筍的加工我們可以選擇自動流水線式的加工也可考慮半自動人工的加工使用。設(shè)備的大小的選擇主要要看實(shí)際的加工產(chǎn)量的加工來定。
全自動竹筍加工需要的設(shè)備有:挑揀輸送機(jī)--分切機(jī)--清洗機(jī)--漂燙機(jī)--冷卻機(jī)--壓榨機(jī)--拌料機(jī)--真空包裝機(jī)--巴氏殺菌機(jī)--冷卻以及后續(xù)的洗袋等的加工。設(shè)備的實(shí)際的匹配的流水線的加工的順序可以根據(jù)實(shí)際的加工加工工藝來進(jìn)行相應(yīng)的匹配。
半自動竹筍加工設(shè)備需要的設(shè)備有:蒸煮機(jī)--冷卻機(jī)--烘干機(jī)等。加工的方式不同決定了匹配的設(shè)備不同。
巴氏殺菌機(jī)的設(shè)備特點(diǎn):巴巴氏殺菌機(jī)的實(shí)際的應(yīng)用主要是針對包裝后的竹筍進(jìn)行低溫殺菌的處理,在一定的溫度下和一定的時間下對包裝完畢的竹筍進(jìn)行相應(yīng)的殺菌處理,保證竹筍的保質(zhì)期以及竹筍的食品安全。在經(jīng)過巴氏殺菌后輸送到冷卻池內(nèi)完成整個的加工流程。
巴氏殺菌設(shè)備主要采用食品級的304材質(zhì)加工,巴氏殺菌機(jī)的應(yīng)用廣泛,在使用的過程中可以適應(yīng)于多種產(chǎn)品的巴氏殺菌使用,保證了應(yīng)用的廣泛性。巴氏殺菌設(shè)備*的符合國家的食品級要求。
巴氏殺菌機(jī)適用的范圍:醬菜巴氏殺菌機(jī)、果汁巴氏殺菌機(jī)、筍片巴氏殺菌機(jī)、榨菜巴氏殺菌機(jī)、金針菇醬菜巴氏殺菌機(jī)、紅油杏鮑菇巴氏殺菌機(jī)、果醬巴氏殺菌機(jī)、水果罐頭巴氏殺菌機(jī)等。實(shí)際的設(shè)備的大小可根據(jù)實(shí)際的需要來進(jìn)行加工定制。
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