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簡要描述:速凍蔬菜加工生產(chǎn)線,方便蔬菜的保鮮和存貯我們將蔬菜做成速凍蔬菜,四季均可吃到想要吃的蔬菜。加工后的蔬菜的口感和色澤不會有影響。多種蔬菜可以采用一條速凍流水線,節(jié)省加工設(shè)備。我公司有現(xiàn)貨可來我公司進行現(xiàn)場考察試機。
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速凍蔬菜加工生產(chǎn)線,方便蔬菜的保鮮和存貯我們將蔬菜做成速凍蔬菜,四季均可吃到想要吃的蔬菜。加工后的蔬菜的口感和色澤不會有影響。多種蔬菜可以采用一條速凍流水線,節(jié)省加工設(shè)備。我公司有現(xiàn)貨可來我公司進行現(xiàn)場考察試機。
速凍蔬菜加工生產(chǎn)線所需要的設(shè)備有:浸泡清洗機、蔬菜清洗機、(蔬菜清洗去皮機)、切菜機、漂燙機、冷卻機、瀝水、風(fēng)干線、速凍機、分裝稱量、冷藏存貯。
速凍加工設(shè)備適用的蔬菜:豆角、西紅柿、豇豆、土豆、紅薯、萵苣、毛豆、玉米、木薯、芒果、山藥、大棗、水蜜桃、桔子、豌豆夾、等。
速凍蔬菜的加工漂燙護色是重要的環(huán)節(jié)。為了保證蔬菜的新鮮的色澤在速凍之前我們會對蔬菜進行漂燙護色處理。不同的果蔬漂燙的時間和溫度會有一定的要求。為了保證適應(yīng)多種產(chǎn)品的漂燙護色我們將設(shè)備設(shè)計為漂燙溫度和漂燙的時間自動控制的方式。保證多種果蔬的漂燙使用。漂燙機的加熱方式有蒸汽加熱和電加熱兩種方式。根據(jù)實際的需求來選擇加熱的方式。漂燙機設(shè)計為連續(xù)式的工作方式,一邊進料一邊出料,工作效率高。設(shè)備的大小來根據(jù)加工的產(chǎn)量來定。
冷卻機的作用是在漂燙完畢的果蔬輸送到冷卻池內(nèi)進行快速的降溫處理。將多余的熱量快速的散掉,有效的防止熱量的堆積造成的漂燙過度。
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