蔬菜加工需要設(shè)備：

蔬菜加工設(shè)備的匹配需要根據(jù)清洗的蔬菜來進(jìn)行匹配處理。設(shè)備有：挑揀輸送、蔬菜清洗去農(nóng)殘、二次氣泡清洗、漂燙設(shè)備、冷卻設(shè)備、整理工作臺、風(fēng)干線、真空包裝機。

蔬菜的加工需要對蔬菜進(jìn)行挑揀處理，蔬菜在中間的輸送帶上，合格的由PVC輸送前進(jìn)，不合格的直接的挑出即可。

經(jīng)過挑揀的蔬菜直接的輸送到清洗機內(nèi)進(jìn)行蔬菜的清洗。

采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進(jìn)運動，能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單，便于維護。能耗較小，使用成本低。

本機采用SUS304材質(zhì)制作，以水為介質(zhì)，通過強流渦輪風(fēng)機形成氣泡翻滾，對蔬菜進(jìn)行柔性清洗且不損傷蔬菜。網(wǎng)帶傳送速度在一定的速比內(nèi)可調(diào)。設(shè)備設(shè)計為內(nèi)外膽的形式，將清洗后的泥土和砂石直接落到外膽內(nèi)，方便集中的處理。蔬菜的重量比較輕，在清洗的時候會漂浮在水面上，為了將蔬菜清洗干凈可以在清洗池的上方加高壓噴淋裝置，利用循環(huán)的高壓水對漂浮在水面上的蔬菜打入水中，進(jìn)行多次的清洗，以保證蔬菜的干凈。同時為了收集漂浮在清洗池上的雜質(zhì)，在清洗池的上端可以加雜質(zhì)收集裝置可以有效的將漂浮在水面上的雜質(zhì)集中的處理。保證了清洗池內(nèi)用水的潔凈。蔬菜在清洗池內(nèi)清洗的時間可以根據(jù)需要自行控制。清洗完畢后的蔬菜由網(wǎng)帶輸出。在清洗的提升位置加二次噴淋清洗裝置外接自來水二次噴淋清洗蔬菜。確保清洗干凈的同時為清洗池內(nèi)補充水源。

備注：設(shè)備可加臭氧裝置，以達(dá)到去農(nóng)殘殺菌的作用。