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牛肉解凍機(jī)，凍盤的牛肉為了更快的解凍為下一工序的深加工做準(zhǔn)備，采用的解凍設(shè)備來滿足牛肉的解凍需求。設(shè)備采用循環(huán)水解凍的方式，保證解凍的用水不會(huì)升溫，保證解凍的效果。在解凍的同時(shí)會(huì)加氣泡裝置，產(chǎn)生大量的氣泡來加快凍盤的解凍。

牛肉解凍機(jī)凍盤的牛肉的大小和凍盤的厚度均會(huì)影響凍盤的解凍時(shí)間，解凍時(shí)間我們會(huì)設(shè)置相應(yīng)的調(diào)整范圍，可以在滿足多種凍盤大小的不同的解凍時(shí)間。解凍的時(shí)間我們可以調(diào)整鏈板帶的輸送的速度來實(shí)現(xiàn)，為了加快凍盤的解凍速度我們?cè)谇逑礄C(jī)設(shè)置氣泡發(fā)生裝置，利用氣泡的鼓動(dòng)將解凍的凍盤里的肉打散打開，加快解凍后的分散，在解凍池的上端加高壓噴淋清洗裝置，將解凍池內(nèi)的解凍水經(jīng)過循環(huán)噴出有壓力的水對(duì)解凍的凍盤里的牛肉加快解凍。為了防止凍盤的不斷的增多會(huì)引起解凍池內(nèi)解凍水溫度的降低，我們?cè)谘h(huán)水箱內(nèi)設(shè)計(jì)加熱裝置，可以使循環(huán)水溫度微溫，保證了解凍池內(nèi)解凍水的解凍溫度。

解凍流水線是對(duì)牛肉、雞爪、雞肝、雞脖，雞翅，兔腿、魚，蝦等肉食及海產(chǎn)品等進(jìn)行解凍，將水加熱，通過溫水氣泡進(jìn)行解凍，氣浪設(shè)計(jì)為大氣浪型，能夠?qū)a(chǎn)品鼓起、吹散。在解凍的同時(shí)具有清洗，瀝血的作用，提高了產(chǎn)品的品質(zhì)，同時(shí)節(jié)省了勞動(dòng)成本，效率高，設(shè)備安裝溫控儀對(duì)水溫進(jìn)行控制。