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簡要描述:泡椒鳳爪鹵煮機,鳳爪,雞爪的餐飲界民間別稱。泡椒鳳爪(紅泡椒、野山椒即小米椒 均可,以山椒鳳爪風味Z佳),用精選肉雞爪泡制而成,發(fā)源于重慶的民間*美食,后逐漸流行于四川和重慶地區(qū),近幾年重慶本土企業(yè)包裝鳳爪產(chǎn)業(yè)化,握有發(fā)明,又流傳至大江南北,深受全國人民歡迎。
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泡椒鳳爪鹵煮機,鳳爪,雞爪的餐飲界民間別稱。泡椒鳳爪(紅泡椒、野山椒即小米椒 均可,以山椒鳳爪風味*),用精選肉雞爪泡制而成,發(fā)源于重慶的民間*美食,后逐漸流行于四川和重慶地區(qū),近幾年重慶本土企業(yè)包裝鳳爪產(chǎn)業(yè)化,握有發(fā)明,又流傳至大江南北,深受全國人民歡迎。
泡椒鳳爪鹵煮機解凍后的雞爪,在解凍的過稱中同時起到了漂洗的作用。經(jīng)過清洗干凈后的雞爪利用輸送帶輸送到漂燙池內進行蒸煮去腥處理。蒸煮的時間根據(jù)自身的工藝來進行控制。蒸煮設備的本身的溫度和時間設計為可以自動控制。保證設備可以適應于多種物料的蒸煮使用。滿足了一體多用的使用。實現(xiàn)多功能化。
對于在蒸煮過程中容易漂浮的特點,為設備配置覆壓板或者上壓輸送網(wǎng)帶,將漂浮在水面上的物料利用覆壓板*的壓入水中。保證蒸煮的入味。
設備的應用范圍:
可應用于雞爪的鹵煮、鴨掌的鹵煮、雞腿的鹵煮、雞翅的鹵煮、鴨翅的鹵煮、鴨脖的鹵煮等。還可應用于各種肉類的鹵煮加工。
備注:設備的大小可根據(jù)zui終的產(chǎn)量來進行加工設計。
諸城市放心食品機械有限公司是國內外生產(chǎn)蔬菜清洗、巴氏殺菌機、風干線等加工成套設備的骨干企業(yè)。經(jīng)過多年的探索追求,公司在食品機械行業(yè)取得了突飛猛進的發(fā)展。目前已形成集科研開發(fā)、生產(chǎn)銷售于一體的具有綜合實力的企業(yè)。經(jīng)我公司研制開發(fā)并投放市場的新一代清洗、風干、巴氏殺菌設備已達到國內水平,在國內外已*替代同類進口產(chǎn)品。
放心食品機械憑借科學的管理體系和高質量的產(chǎn)品,及良好的銷售及全程技術服務在同行業(yè)之中獨樹一幟,受到全國各地廣大客戶的廣泛贊譽。我們立足于高起點、大投入、高水平運營,堅持高標準、*、精細化,抓住每一個發(fā)展環(huán)節(jié),全力打造“放心”品牌。
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