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簡要描述：魚豆腐成套加工設備，魚豆腐的加工流程：原材料經(jīng)過解凍和分切之后--斬拌成泥--成型--蒸成型--切塊--油炸--冷卻--（速凍）--調味--包裝--高溫殺菌。根據(jù)不同的工藝來匹配合適的加工流水線設備。
產品型號：廠商性質：生產廠家更新時間：2023-12-19訪 問 量：1043產品分類
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魚豆腐成套加工設備，魚豆腐的加工流程：原材料經(jīng)過解凍和分切之后--斬拌成泥--成型--蒸成型--切塊--油炸--冷卻--（速凍）--調味--包裝--高溫殺菌。根據(jù)不同的工藝來匹配合適的加工流水線設備。
魚豆腐的原材料經(jīng)過斬拌機進行斬拌成泥。斬拌機的高速運轉可以將物料斬拌成泥。斬拌機設計為高低速的方式，根據(jù)實際的需要來選擇運行的速度。還可以采用變頻調速的方式，速度可以根據(jù)自身的需要來進行調速。
魚豆腐成套加工設備斬拌機
成型后的魚豆腐需要經(jīng)過蒸后才能成型。魚豆腐帶有一定的粘性，為了防止魚豆腐沾連在輸送帶上，我們采用特氟龍輸送帶，防粘連。在輸送帶的下端設計蒸汽管道，蒸汽會從底部往上走將魚豆腐蒸成型。設備連續(xù)性工作，一邊進料，一邊出料。蒸機的溫度和時間可以自動設定。連續(xù)工作，產量高，節(jié)省人工。槽體設計保溫層可以保證溫度的不流失。節(jié)省熱源。設備的大小可根據(jù)實際的需要來進行加工定制。
2、技術參數(shù)：
外型尺寸：5000*900*1200mm
特氟龍輸送帶有效寬度：600mm
電源：380V /50Hz
蒸煮時間：可調
運行速度：可調
傳動功率：1.5KW
加熱方式：蒸汽
3、材料配置（附表）
部件名稱 | 材料型號 | 規(guī)格 | 備注 |
主體支撐 | SUS304 | δ2.5 |
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槽體厚度 | SUS304 | δ2.0 |
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保溫層 | 硅酸鋁 | 50mm |
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特氟龍輸送帶 | SUS304 | 600mm |
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傳動電機 |
| 1.5KW |
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溫度傳感器 | 上海 |
| 1個 |
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控制電器 | 正泰電器 |
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