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簡(jiǎn)要描述：面筋蒸煮機(jī)，面筋做出后需要將面筋落入熱水中進(jìn)行快速的成型。面筋在熱水中進(jìn)行蒸煮會(huì)快速的成型并進(jìn)行蒸煮。根據(jù)面筋的大小來(lái)設(shè)計(jì)鏈板的沖孔的大小，保證面筋不掉入底部。面筋落入蒸煮池中快速的成型，為了防止物料的堆積在蒸煮池的前段加裝沖浪裝置可以將物料打散，防止物料的堆積。
產(chǎn)品型號(hào)：廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時(shí)間：2023-12-19訪 問(wèn) 量：1461產(chǎn)品分類
詳細(xì)介紹
面筋蒸煮機(jī)，面筋做出后需要將面筋落入熱水中進(jìn)行快速的成型。面筋在熱水中進(jìn)行蒸煮會(huì)快速的成型并進(jìn)行蒸煮。根據(jù)面筋的大小來(lái)設(shè)計(jì)鏈板的沖孔的大小，保證面筋不掉入底部。面筋落入蒸煮池中快速的成型，為了防止物料的堆積在蒸煮池的前段加裝沖浪裝置可以將物料打散，防止物料的堆積。
面筋蒸煮機(jī)面筋的加工不停的出料，面筋會(huì)連續(xù)的落入蒸煮池內(nèi)進(jìn)行蒸煮成型。連續(xù)的落入水中，大量的面筋落入水中，為了防止堆料，在清洗的前段加沖浪，沖出的水有一定的壓力，利用有壓力的水將面筋沖散，可以保證落入物料的成型同時(shí)往前沖料進(jìn)行蒸煮。面筋的重量很輕，容易漂浮在水面上，為了防止面筋的蒸煮不勻在蒸煮池的上端加刮板，攪動(dòng)面筋的前進(jìn)的同時(shí)，使面筋*的浸在蒸煮池內(nèi)進(jìn)行蒸煮。
設(shè)備特點(diǎn)
（1）設(shè)備采用蜂窩加熱的方式，加熱速度快，三面加熱，通入蒸汽，受熱面積大，大大的提高加熱效率。
（2）設(shè)備的上蓋打有保溫層，可以防止熱量損失，保證蒸煮機(jī)內(nèi)的溫度。
（3）面筋在蒸煮池的內(nèi)的蒸煮時(shí)間可以控制，鏈板帶的運(yùn)行速度可調(diào)。
（4）蒸煮機(jī)的溫度和時(shí)間可調(diào)。設(shè)備配有溫控裝置可以實(shí)時(shí)的檢測(cè)溫度，保證蒸煮機(jī)內(nèi)溫度的均勻。
（5）設(shè)備采用蒸汽加熱，配備氣動(dòng)角座閥，當(dāng)溫度低于蒸煮溫度時(shí)氣動(dòng)角座閥自動(dòng)打開(kāi)可以補(bǔ)入蒸汽，當(dāng)溫度低于蒸煮溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉，節(jié)省熱源。
（6）蒸煮完畢后的面筋利用鏈板輸出到冷卻池內(nèi)，進(jìn)行快速的冷卻。
設(shè)備圖片
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