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簡要描述:豬皮清洗蒸煮設(shè)備,包括清洗、蒸煮流水線設(shè)備,因物料油脂多不易清洗,傳送方式使用鏈板式,設(shè)備除動(dòng)力部分和標(biāo)準(zhǔn)件外均采用SUS304不銹鋼制造,公司有多臺(tái)現(xiàn)貨,歡迎新老客戶朋友前來考察試驗(yàn)洽談
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豬皮清洗蒸煮設(shè)備
豬皮清洗蒸煮設(shè)備,包括清洗、蒸煮流水線設(shè)備,因物料油脂多不易清洗,傳送方式使用鏈板式,設(shè)備除動(dòng)力部分和標(biāo)準(zhǔn)件外均采用SUS304不銹鋼制造,公司有多臺(tái)現(xiàn)貨,歡迎新老客戶朋友前來考察試驗(yàn)洽談
一、清洗設(shè)備
1.設(shè)備帶有循環(huán)水泵和過濾水箱,實(shí)現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用,節(jié)約用水,根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況補(bǔ)充更換新水;
2.設(shè)備輸送帶電機(jī)可實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)變速功能,被清洗的蔬菜經(jīng)過網(wǎng)鏈輸送,自動(dòng)送料,自動(dòng)出料,根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶輸送速度;
3.設(shè)備帶有噴淋裝置,在清洗結(jié)束后輸送至下道工序過程中,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行噴淋,減少二次污染;
該清洗機(jī)采用水浴式氣泡清洗,物料在水中通過氣泡在釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果,使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強(qiáng)烈翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),通過物料的運(yùn)動(dòng)有效分離被清洗物表面附著物,模擬人工清洗基本動(dòng)作,同時(shí)由于物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運(yùn)動(dòng),有效避免了清洗過程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷等對(duì)物料的損傷現(xiàn)象,提高了工作效率,變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機(jī)械化加工。適合于各種新鮮蔬菜、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品。該清洗機(jī)在物料輸送過程中,增加了噴淋清洗功能,使物料在完成汽水浴清洗后,再經(jīng)過噴淋清洗,該道工序的作用是將物料表面的臟水替換去除,提高物料的清洗效果,同時(shí),外來的清潔噴淋水在對(duì)物料進(jìn)行二次清洗后,水自動(dòng)流入水浴槽中,達(dá)到替換補(bǔ)充水浴槽內(nèi)的清洗水,保持了水浴槽內(nèi)水質(zhì)的清潔度,即提高了清洗水的利用率,又增加了清洗效果。河蝦清洗機(jī) 皮皮蝦氣泡清洗機(jī) 喇蛄高壓氣泡清洗機(jī)
產(chǎn)品參數(shù)
名稱 型號(hào) 電壓((KW) | 外形尺寸 | 380/220 | 4000*1100*1350
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二、蒸煮機(jī)
該蒸煮冷卻機(jī)分蒸煮和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被蒸煮物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),適用于海產(chǎn)品、蔬菜的蒸煮漂燙工藝,也可用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類飲料的自動(dòng)化連續(xù)巴氏殺菌處理。
產(chǎn)品特點(diǎn):整機(jī)以水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽,采用不銹鋼制作,無極變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn),可根據(jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
本設(shè)備采用先進(jìn)的控制儀表,造型美觀,操作機(jī)維護(hù)方便,與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品*符號(hào)GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高率,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
工作原理:在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送人下一生產(chǎn)工序
外形尺寸 | 10000*1500*1300 |
減速電機(jī)功率 | 1.5KW |
蒸煮、漂燙時(shí)間 | 30-60分鐘可調(diào) |
板鏈寬度 | 1000 mm |
水泵功率 | 1.5kw |
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