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米線蒸煮冷卻六連鍋是一種專門用于制作米線的設(shè)備,它具有六個(gè)相連的鍋體,可以同時(shí)進(jìn)行米線的蒸煮和冷卻過程。這種設(shè)備通常用于食品加工廠或餐飲業(yè),能夠提高生產(chǎn)效率,保證米線的品質(zhì)和口感。
米線蒸煮冷卻六連鍋的設(shè)計(jì)充分考慮了生產(chǎn)流程的連貫性和自動(dòng)化程度。在每個(gè)鍋體之間,都配備了先進(jìn)的傳輸系統(tǒng),可以自動(dòng)將米線從蒸煮鍋轉(zhuǎn)移到冷卻鍋,無需人工干預(yù),大大節(jié)省了人力成本。
產(chǎn)品介紹
1.整機(jī)采用sus304材質(zhì)(除電器組件外),設(shè)備配置包括3個(gè)熱水鍋、3個(gè)冷水鍋、1個(gè)溜槽以及1個(gè)瀝水案臺(tái)和1個(gè)蓄水箱。
2.熱水鍋利用蒸汽直噴和蜂窩式換熱器進(jìn)行加熱,溫度可設(shè)定(熱源可由用戶自行配套)。
3.冷水鍋通過蜂窩夾層內(nèi)的冷媒循環(huán)系統(tǒng)控制溫度,冷媒循環(huán)也可由用戶自行配套。
4.設(shè)備還配備了自動(dòng)補(bǔ)水的蓄水箱和水位觀測(cè)儀,便于迅速更換熱水和冷水鍋中的水,從而減少生產(chǎn)中斷的時(shí)間。
5.每個(gè)鍋內(nèi)都裝有一套攪拌器和鼓泡機(jī),以確保米線在鍋內(nèi)得到充分翻動(dòng)和攪拌。
6.溜槽的設(shè)計(jì)便于穿墻安裝,而瀝水案臺(tái)則便于人工操作。整套設(shè)備的電控系統(tǒng)采用PLC數(shù)字控制器,可設(shè)定出料時(shí)間,確保連續(xù)作業(yè)。
生產(chǎn)能力 1T/H
容量 0.7m3 *6
外形尺寸:8873*2100*1500mm
凈重:4T