速凍毛豆加工設(shè)備速凍毛豆的加工過(guò)程中使用的設(shè)備包括：風(fēng)選機(jī)、挑揀輸送機(jī)、清洗機(jī)、漂燙機(jī)、冷卻機(jī)、攤晾機(jī)、速凍機(jī)、包裝機(jī)等。

速凍毛豆加工設(shè)備在加工的過(guò)程中設(shè)備有各自的特點(diǎn)：

速凍毛豆加工設(shè)備風(fēng)選機(jī)：用于挑揀毛豆中夾雜的雜質(zhì)。

挑揀輸送機(jī)：人工的在兩側(cè)進(jìn)行挑揀處理，撿出不合格的物料。

氣泡清洗機(jī)：有壓力的氣泡鼓動(dòng)打散清洗，效果好。在清洗機(jī)的上端加雜質(zhì)過(guò)濾網(wǎng)攔截裝置，將漂浮在水面上的雜質(zhì)進(jìn)行攔截收集。保證清洗池內(nèi)清洗用水的干凈。

漂燙機(jī)：溫度可調(diào)，設(shè)置毛豆的漂燙溫度85-95度，快速的漂燙處理。可以保證毛豆的鮮綠的顏色，保證了毛豆的新鮮度。

冷卻機(jī)：主要用于漂燙后的快速冷卻護(hù)色的處理。快速冷卻保證漂燙后的顏色。

攤晾機(jī)：對(duì)毛豆有二次冷卻的作用，還具有去除多余水分的作用。