海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富，研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

在日常生活中，我們經(jīng)常會吃到海帶。事實上，海帶是一個非常好的營養(yǎng)健康菜。值得注意的是，海帶為了能夠長期很好的保存，常常是以干燥的狀態(tài)賣給消費者，消費者自己拿回家也方便儲存，這樣一來增加了海帶清洗的復雜性。怎樣才能讓海帶洗的更干凈呢？

1、先用熱水泡。泡海帶是清洗海帶的*步，海帶一般是從海里打撈上來的，上面不僅有許多的干燥的臟東西，這些東西呈黃色或者灰黑色，如果直接處理很難處理干凈，所以一般都先用水把臟東西濕潤松軟，為了讓污漬松軟的更快更*，采用熱水浸泡半小時。

2、然后再用刷子刷。用刷子刷的目的是更好的把臟東西除凈，平時如果洗過海帶的都知道，海帶的表面會產(chǎn)生一種很滑的膜，用手很難洗凈，但如果用刷子的話，用刷子頭來回蹭掉，會簡單的多，就是因為已經(jīng)用水泡過。

3、可以用鹽水再次殺菌。不可否認的是，只要是從海水里撈出來的東西都含有很多的復雜的生物，即便洗的很干凈，事實上只是出去了表面的臟而已。如果這個時候用鹽水浸泡10分鐘，就能夠起到很好的作用。

4、如果你感覺這個時候已經(jīng)夠干凈的話，就可以食用了，但有些人對食品非常講究，希望能夠zui干凈，你還可以用開水稍微燙上兩分鐘，注意的是不能太久，否者海帶會流失很多營養(yǎng)，而且容易做熟，一定要仔細。

除此之外，我們也可以使用本公司生產(chǎn)的海帶清洗機，海帶清洗機采用氣泡清洗，噴淋清洗，機械手撥動物料三種功能組合適用于大物料的清洗，設備中設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。海帶清洗機機體采用304不銹鋼制作，嚴格按照國家食品出口標準。采用高壓汽泡水浴清洗，清洗能力大、清洗率高，經(jīng)旋翻到輸送網(wǎng)帶，在網(wǎng)帶上進行高壓水流實現(xiàn)二次清洗，它代替了繁重的體力勞動，實現(xiàn)了產(chǎn)品的機械化。