山野菜的清洗zui重要的是將菜清洗干凈且不損傷菜，保證菜的完整性。氣泡清洗機可以適用于多種蔬菜的清洗，采用氣泡的清洗可以適用于多種產品，清洗為柔性，所以設備稱為多功能氣泡清洗機。氣泡清洗機設計為內外膽的清洗方式，內膽用來物料的清洗使用，外膽用來清理落入底部的泥沙。氣泡的清洗可以將野菜鼓動起來利用氣泡的鼓動清洗。在清洗池的上端有高壓的循環(huán)噴淋水，可以利用高壓的噴淋將重量較輕的浮于水面的菜打入水中進行反復的沖洗。清洗后利用輸送帶輸送到二次噴淋處進行噴淋清洗。